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“520”爱心蛋糕烘焙活动纪实

  • 来源:酒泉市肃州区心怡康养老服务中心
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  • 2020-08-17 18:39:12
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“520”按照谐音就是“我爱您”。肃州区老年养护院心怡康医院的员工,在这个充满爱心的日子里,聘请“茹菓菓美食厨房”的两位糕点烘焙师,与养护院的食堂大厨、入住老人代表、护工师傅、保洁师傅们一起合作,制作“爱心蛋糕”。

简单的开场白,表达了养护院的全体职工和入住老人,对“茹菓美食厨房”来院献爱心的真挚感谢。

在烘焙师的帮助下。老人按照程序,蛋清的分离,蛋黄的制作、淀粉的添加、植物油的选择、烘焙的时间,蛋糕胚的预处理、奶油的涂抹、水果的添加,整形及修饰等。

酒泉市肃州区老年养护院、心怡康医院是甘肃省首家公办医疗、康复、智慧养老、护理、老年大学为一体的综合性养老服务机构,是全省首家医养结合示范基地。同时为酒泉职业技术学院老年护理教学实践基地。

   内设中医科、内科、 中西医结合、妇科 、康复医学科、医学检验科、医学影像科、预防保健科等医技科室,有专科医生和护理团队24小时在岗,为周边群众提供医疗巡诊、健康管理、老年慢性病诊疗、保健咨询、临终关怀服务等。

   内设单人间、双人间、三人间、六人间,可供“空巢”、“失能”、“半失能”长者选择,提供日常生活照料、膳食供应、医疗保健、康复理疗、精神慰藉、爱心服务、休闲娱乐、日间照料、智慧居家养老服务,有功能齐全的爱心超市、阳光餐厅、棋牌娱乐健身活动中心、多功能会议大厅等。

   我们致力于提高每位长者的老年生命品质,延长长者的活力期,缩减长者的失能期,给所有长者一个高品质的晚年生活。

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