养老院大调查:有的像星级酒店 有的管三饱一躺
- 来源：城市信报
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- 2010-10-28 10:18:58
- 我来说两句
记者从青岛市民政局社会福利处了解到，目前岛城共有养老机构131家，其中有23家为公办，除此之外，其他大都属于自收自支。在记者探访的大大小小近10家养老机构中，根据养老机构的条件不同，一位能自理老人每个月的费用在800元到2000元不等，不能自理的老人的费用则在1000元到3000元之间，最高与最低的价格相差了三倍，而这其中的差别到底在哪？记者带您一探究竟。
A 吃：老人饭菜都不含糊
公办养老机构硬件设施完备，对于是否能自理的老年人在价格和服务上划分都比较严格，是能够自理、经济条件允许的老年人的首选；而社区敬老院则以接受不能自理老人为主，虽然就餐费用差别较大，但对于老人的伙食都不含糊。
过年过节吃大餐
价位：能自理的老人900元/月，不能自理的1000元~1200元/月，不另收餐费
“不管是哪个养老机构，大家在伙食方面都很上心，每个季节的时令蔬菜是一定少不了的，而且在做的时候块儿切得小些，火候大些，油水少些，口味也清淡些。还有些患有糖尿病的老人，饭菜都要单独做呢。”兴隆路社区服务中心养老院的孙院长告诉记者，虽然收费不高，但老人的午餐和晚餐都能保证两菜一汤，荤素搭配，特别是逢年过节，还一定要给老人们改善生活。
配有专门营养师
价位：不能自理的老人吃住全包1200元/月，不另收餐费
青岛四方区红十字老年护理院在饮食上最大的不同，是配备了专门的营养师，“因为90% 的老人都是卧床不起、完全不能自理的老人，所以在饮食上特别需要注意，我们还特意聘请了营养师，一个月下来老人的饮食不会重样。”
“我来到这里快两个月了，整整胖了13斤呢。”四方区红十字老年护理院的护士长吴琳告诉记者，自己从退休之后，便被护理院的谭院长说服回来继续工作。吴护士长说，自己从事护理工作已整整34个年头了，平时工作忙，吃饭不规律，到了红十字护理院之后，每天跟着老人按时吃饭，而且吃适合老人吃的饭菜，久而久之把自己也养胖了。
一日三餐吃自助
价位：床位费1500元/月，餐费460元
南山养老院的餐厅设于负一层，十几张大圆桌可以供二百多位老人同时用餐。“早饭每天保证两种稀饭，六种小菜，三四种主食，老人可以按照自己的口味进行选择；午饭六菜一汤，两荤四素；晚饭四菜一汤，一日三餐都是自助。”王琰院长告诉记者，由于人数较多，众口难调，而采用自助餐的形式，老人想吃什么、吃多少全都自己说了算。
中午十一点半，老人们陆续来到餐厅，有说有笑地等着开饭。“我们每个星期二中午吃包子、星期四吃面条、星期五吃饺子……”一位老奶奶乐呵呵地拉着记者，如数家珍地介绍着养老院的伙食，“每个月过集体生日和过节的时候还能吃大餐。”王院长告诉记者，能自理的老人可以自己到餐厅用餐，如果哪天不舒服可以申请送饭到房间，而不能自理的老人每天中午都有专人喂饭。
B 住：住宿条件跟着价格走
从独立卫浴的星级标准间，到不足十平方米的暗间，经过探访记者深切地感受到，住宿条件是价格差异的决定性因素 .
星级酒店标准
床位费：1500元/月
南山养老院共有12层，分别以十二生肖为标志，而很多房间也是以水果命名的，之所以这样做是为了方便老年人记忆。养老院的一层到九层为长者休养中心，住着的都是可以自理的老人 ；十层和十一层称为爱心护理院，不能自理的老人在这里接受护理。
一到九楼都是双人间，院内所有的房间全都是南向的，宽大的落地窗，房间看起来非常明亮，每间都在 36平方米左右，干净的地板、飘逸的纱帘，记者一走进去竟然有种星级酒店的错觉。“每个房间两张床，电视、电话都有，卫生间也是按照标准间设计的，老人可以在自己房间里洗澡，也可以到楼下的大浴室。”王院长介绍说。
想住朝阳的房间得排队
能自理的老人900元/月，半自理的老人1000元~1200元/月
“我们这是网点房改造的，有点类似复式结构 。”兴隆路社区敬老院孙院长介绍说，整个楼层是东西朝向，大多数房间常年见不到太阳，朝西向的单间多是为卧床不起的老人准备，整个下午都会有阳光，也是老人和子女们都想要的。“我们把想住向阳房间的老人按先后排了顺序，如果有哪位老人走了的话，后面就能接替上。”孙院长说，这样的话老人们也不会为此而“打架”。记者数了一下，西向的单间能住下的老人总数在20人左右，约占整个敬老院总数的20% .
10平方米的房间两人住
按照经济情况收取500元~1000元/月
相对于“豪华型”养老机构的落地窗、厨房、独立卫生间等，大部分社区养老机构就像是“贫民区”。从记者走访的几家敬老院来看，登北社区敬老院的条件相对来说最为艰苦。
登北社区敬老院位于登州路24号，记者曾多次走访，这次去了后发现敬老院刚刚粉刷了室内墙壁，门窗也都统一更换成了塑钢的。
登北社区敬老院一共有20个房间，每个房间都在10平方米左右，刚刚能容下两张单人床和两个床头柜的位置，有的连明窗都没有，记者进去试了一下，如果两位工作人员一同弯腰工作，想转身都困难。“这地方已经是社区免费提供的，不能要求太多。”就这样，登北社区敬老院还是专门为老人们腾出来一个大厅，供老人们娱乐、休息。孙云清院长还想在此番“扩建”之后，能为每个老人都换上专业的护理床铺，再添置些“小玩具”之类。
C 服务：走差异化路线
如今，老年人也对精神生活方面有了较高的需求。记者走访发现，“豪华型”养老机构本身在硬件上就有很大优势，为老人添置娱乐器材也相对轻松，而规模较小的养老机构，本身受到地方的限制，更多的则是用爱心填补这方面的不足。
娱乐：努力给老人们创造空间
四方福彩老年公寓：娱乐、康复、医疗一体化
走进位于南昌路上的四方福彩老年公寓，第一印象就是气派：除了一栋建筑风格非常青岛的、红瓦屋顶的大楼，还有门前一个种满了绿树的大院子，这可是其他养老机构都望尘莫及的。
据介绍，四方福彩老年公寓总面积11600平方米，总共191个房间、527张床位，是除了社会福利院之外岛城唯一拥有大花园的养老机构。老年公寓内的健身房、棋牌室、电子阅览室、多功能厅、音乐室等一应俱全。记者还到门前的大花园走了一圈，这里有高档小区才配备的健身器材，还有一个小型“动物园”。
除了娱乐设施，记者了解到，四方福彩老年公寓还针对老人们的不同需求推出了日托、周托、季托、年托等特色服务，另外针对长期卧床的老人，还有独特的“五餐制”。四方老年公寓更是充分利用场地大的优势，每两年开办一次运动会，让老人们参与套圈、投球等趣味运动项目，还为青岛科技大学、青岛理工大学大学生志愿者开设了爱心基地、模拟家庭等。另外值得一提的是，四方区养老服务中心“众和门诊部”，也安家老年公寓内，除了让入住老年公寓的老人受益之外，更成为了社区医院，方便周围居民。
青岛福彩南山养老院：特别设立了信仰间
福彩南山养老院建于2002年，总建筑面积超过一万两千平方米，为了让老人们能有更舒适的生活环境，整栋楼的房间朝向都是南向，再配上落地大窗，让这里终日处于温暖阳光的包围之中。在这里，老年人最热衷的娱乐活动就是打麻将，一楼活动厅内的六张麻将桌几乎天天需要排队。除此之外，养老院的整个负一层都属于老年人的活动场地，有阅览室、棋牌室、钢琴房、台球厅、乒乓球场等，共有7个不同的活动区域供老人进行娱乐，楼内还设有理发室、按摩理疗室提供日常生活服务，一楼大厅还设有超市和门诊医院。这里还为老人们设置了宗教信仰间，为老党员们设立了党员活动室。此外，每个星期都举办公益活动，定期举办讲座等。
夕阳红老年公寓：老年学校授课花样多
到了夕阳红老年公寓之后，记者被这里开办的老年学校班级晃花了眼。光舞蹈类就有拉丁、扇子、健身操等多个班级，还有书法、国画、电子琴、京剧等班级，授课老师的大头照，挂满了一面墙。记者仔细观察一番，觉得这里一点都不亚于市内任何一个老年学校，开设班级总数已过30个。
夕阳红老年公寓的齐凤霞主任介绍说，老年公寓本身是老厂房改造的，建成一年后，学校也随着开办起来。入住的老人可以免费享受老年学校的所有课程，对外每位老人也只收取每年200元的学费。
个性化服务：不走寻常路
兴隆路社区服务中心敬老院：硬件不行，但咱肯用心思
60多位老人，85%不能自理，上下四层楼，全靠12个工作人员轮班来照顾。“咱条件不行，就得多用心思，现在我终于想到一个好办法！”孙院长苦思冥想出来的好点子，就是让老人们按照房间划分区域，每几个房间就任命一个小组长，负责经常串门看看自己管辖区域内“邻居”的情况，及时跟护理人员汇报。“我们不可能24小时都看到所有人，但是护理人员看不到的时候，小组长就是我们的‘眼睛’，有好人好事我们就表扬，出现了异常状况我们也能及时解决。”事实证明，“组长管理制”非常可行，“一方面，当组长的老人觉得自己能为大伙做事，自身得到了肯定，大家都抢着当组长；另一方面，也增进了他们‘邻里’间的关系，而且还把我们的人力实现了最好的分配。”
登北社区敬老院：不捆绑、不吃药，爱心感化老年痴呆症
“患有老年痴呆症的老人来到这里，所有的药全停，这是我这里的特色。”登北社区敬老院的孙云清院长说这话时底气十足，这也是她接手敬老院至今，一点一滴总结出来的经验。她告诉记者，自己接待的第一个老年痴呆症患者，便是至今仍住在敬老院里的孙元奎老人，人送绰号“司令”。“‘司令’六年前刚来时，驼背十分严重，因为吃药整个人反应慢，精神状况相当不好。而且总是半夜起来闹腾，乱砸东西。”孙云清说，“司令”的状态让她头疼不已，突然一天，自己发现亲吻“司令”的脸颊能让他笑出声，而且能迅速平静下来，于是每当看“司令”稍有异常，孙院长第一时间就抱住他，并长时间亲吻他脸颊。
“慢慢地，‘司令’的腰直起来了，状态也好了，也不闹腾、胡说八道了。我就开始教他唱歌、顺口溜、儿歌之类，现在‘司令’最喜欢我跟他一起做游戏，还能帮忙打扫卫生了，他家人更是直呼‘奇迹’。”从接手“司令”至今，六年时间孙云清经手的老年痴呆症患者已有100多人，每一位她都不捆绑、不吃药，用爱心感化老人，赢得他们的信任。(记者吴鲲黄默)
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部分养老院价格表
每人费用不等，有的低保户一个月只收取500元，最高不过1000元，大厅有一部电视，因在整修，娱乐设施都存放起来暂时无法使用。
能自理的老人每月600元~900元不等，不能自理的每月1000元~1200元，全护的要1500元左右。社区内学校会经常组织学生来表演节目，老人特别喜欢。
吃住全包，每月850元，老人能一起打牌娱乐。
燕心老年公寓
吃住全包，每月1100元，每天都会给老人买报纸、读物。
双人房，每人每月住宿费860元、饮食450元、取暖费200元，共计1510元。棋牌室、书报室、健身房一应俱全，并配有老年专修学校，开设课程30个班。
吃住全包，平均每人每月1200元~1300元，因为几乎都是长期卧床不起的老人，几乎没有娱乐设施，有的老人房间有电视，一位护理人员会弹钢琴。
床位费1500元/月，伙食费460元/月，护理费根据老人入院后的身体健康评估结果，划分为200元(能自理)、300元、500元、700元和800元(不能自理).
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